Vous souhaitez favoriser la croissance de vos tomates ou tomates cerises ? Le mieux reste de s'inspirer de la permaculture. Que planter à côté des tomates dans le jardin ? Voici 5 plantes idéales pour un potager en plein forme !
1. Le basilic
Le basilic est un excellent compagnon pour les tomates. Ses feuilles parfumées agissent comme un répulsif naturel contre les parasites qui affectent les tomates, tels que les pucerons. En cuisine, le basilic vient donner de la saveur aux tomates. Une association au potager qui se prolonge dans l'assiette
Le calendula, appelé aussi "souci" est une fleur qui attire les insectes utiles et repousse certains parasites nuisibles aux tomates. Ils permettent de vous aider à mettre en place une stratégie de "plante piège" très utile pour un potager en permaculture. En la matière, l'oeillet d'Inde est aussi un redoutable allié.
3. Les carottes
Les carottes gagnent à être cultivées à côté des tomates en raison de l'ombre qu'elles leur procurent. Les plants de tomates protègent les semis de carottes du soleil direct. De leur côtés, les carottes contribuent à aérer le sol, ce qui améliore l'environnement pour les racines des tomates.
Pour aménager votre jardin, demandez conseil à un jardinier-paysagiste sur les essences et espèces à utiliser les mieux adaptées à votre terrain
Les oignons sont également une bonne association avec les tomates, car ils repoussent certains nuisibles, notamment les pucerons. Vous pouvez planter des oignons entre les rangées de tomates pour optimiser l'espace dans le potager.
5. Les épinards
Planter des épinards à côté des tomates est une excellente idée. Les épinards poussent rapidement et sont récoltés avant que les tomates ne deviennent trop grosses et n'aient besoin de plus d'espace. L'épinard peut également aider à maintenir le sol humide favorisant les apports en eau pour les racines des tomates. Il agit comme un paillis.
Et voici comment faire mûrir plus rapidement vos tomates :
Le Conseil Habitatpresto :
Et si vous jardiniez avec la lune ?
Cultiver le potager avec la lune permet de tirer parti des phases lunaires pour maximiser la croissance des fruits et légumes et optimiser la récolte. Cette pratique ancestrale a démontré ses vertus depuis déjà bien longtemps.
Lexique sur les différentes variétés de tomates
Pour vous aider à choisir la variété de tomates qui vous convient le mieux :
Tomate cerise : Les tomates cerises sont de petites tomates rondes et douces, idéales pour la consommation en salade ou en apéritif.
Tomate grappe : Les tomates grappes sont de petites tomates allongées, souvent de couleur rouge, qui poussent en grappes. Elles sont idéales pour la consommation en salade ou en apéritif.
Tomate cœur de bœuf : Les tomates cœur de bœuf sont de grandes tomates charnues et savoureuses, à la chair ferme et à la peau épaisse. Elles sont idéales pour la consommation en salade, en soupe ou en sauce.
Tomate cocktail : Les tomates cocktail sont de petites tomates rondes et sucrées, idéales pour la consommation en apéritif ou en cocktail.
Tomate San Marzano : Les tomates San Marzano sont de petites tomates allongées et charnues, originaires de l'Italie. Elles sont idéales pour la préparation de sauces et de conserves.
Tomate Roma : Les tomates Roma sont de petites tomates allongées et charnues, originaires d'Italie. Elles sont idéales pour la préparation de sauces et de conserves.
Tomate beefsteak : Les tomates beefsteak sont de grandes tomates charnues et savoureuses, à la chair ferme et à la peau épaisse. Elles sont idéales pour la consommation en salade, en soupe ou en sauce.
Tomate jaune : Les tomates jaunes sont des tomates de couleur jaune, souvent de forme ronde ou allongée. Elles sont idéales pour la consommation en salade, en soupe ou en sauce.
Tomate orange : Les tomates oranges sont des tomates de couleur orange, souvent de forme ronde ou allongée. Elles sont idéales pour la consommation en salade, en soupe ou en sauce.
Tomate verte : Les tomates vertes sont des tomates qui ne sont pas encore mûres. Elles sont souvent utilisées dans les plats salés, comme les pizzas, les soupes ou les salades.
Tomate noire : Les tomates noires sont des tomates de couleur noire, souvent de forme ronde ou allongée. Elles sont idéales pour la consommation en salade, en soupe ou en sauce.
Commentaires